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Santa Eduvigis

El barrio de Candelaria en San Salvador, era famoso por muchas cosas, una de ellas era la semita de Doña Ernestina Castro. Su receta casera de pan, dulce de panela y jalea encantó a todos desde 1955, convirtíendola hoy, en una tradición salvadoreña y centroamericana presente en toda ocasión. Fue aquí donde nació la Panadería Santa Eduvigis, para inmortalizar esta receta 100% original del horno a su mesa en cualquier parte del mundo.

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