Panadería Santa Eduvigis
Fundada en 1955 por doña Ernestina Castro
Panadería Santa Eduvigis, fundada en 1955 por doña Ernestina Castro, Es una empresa dedicada a la producción de panecillos típicos de El Salvador como: Salpor de arroz, Salpor de almidón, torta de yema, alemanas, margaritas, suspiros, peperechas, galletas de mantequilla, pastel de piña y la deliciosa y tradicional semita en sus especialidades: Piña, atado de dulce, guayaba, higo, coco y melocotón.
Todos estos deliciosos bocadillos Salvadoreños los saborean nuestros compatriotas en el exterior desde hace 15 años, gracias a que sus familiares se los llevan a los estados unidos u otros países del mundo.
Cronología
Nuestra empresa cuenta con 60 años de experiencia en el mercado Salvadoreño.
Años 50´s
La empresa fue fundada por doña Ernestina Castro en 1955, quien con cinco empleados estableció una sala de ventas y producción en el barrio de candelaria de la ciudad de San Salvador, El Salvador.
Años 60´s
Desde sus inicios la panadería se caracterizó por la fabricación de pan de primera calidad y fue conocida e identificada por el público consumidor como la mejor fabricante de SEMITA de El País, con una visión la empresa inició su crecimiento.
Años 70´s
En 1978 Panadería Santa Eduvigis se convierte en la sociedad anónima doña Ernestina concede participación accionaria a sus cuatro hijos así mismo, se comienza con la apertura de tres nuevas salas de venta.
Años 80´s
Durante el periodo de la guerra y debido a la situación económica causada por esta, la empresa atraviesa por un estancamiento donde el objetivo primordial era la subsistencia.
Años 90´s
Pan Santa Eduvigis fue pionero en ofrecer productos nostálgicos al mercado de salvadoreños en estados unidos, fue la primera empresa con ventas de productos por internet, entregando las compras a los salvadoreños en el mundo en menos de 72 horas en la puerta de su casa (llegamos a 25 países de los continentes).
Años 2000´s
Iniciamos nuestro camino a la certificación con la ISO 22000, todo para llevarles a nuestros clientes los productos con la más alta calidad, implementando en la planta las buenas prácticas de manufactura, HACCP, entre otras.
Hoy
Actualmente contamos con 8 sucursales, 2 Metrocentro, 2 Plaza mundo, Merliot, Modelo, 5ta. Avenida y Los Héroes, logrando cada día estar más cerca de nuestros clientes.
Panadería Santa Eduvigis - Semita de El Salvador, Pan Dulce, Tostadas, Torrejas, Tortas de Yema. Café Salvadoreño